| 1. สารอาหารประเภทใด มีประโยชน์ต่อร่างกายเช่นเดียวกับน้ำตาล |
| |
1. โปรตีน เกลือแร่ น้ำ |
2. ไขมัน วิตามิน เกลือแร่ |
| |
3. โปรตีน ไขมัน แป้ง |
4. ไขมัน เกลือแร่ แป้ง |
| |
| 2. น้ำตาลในข้อใดที่มีสูตรโมเลกุล C6H12O6 |
| |
1. กลูโคส |
2. ฟรุกโทส |
| |
3. กาแล็กโทส |
4. ถูกทุกข้อ |
| |
|
|
| 3. น้ำตาลซูโครสเกิดจากการจับกันของน้ำตาลใด |
| |
1. กลูโคส กาแล็กโทส |
2. กลูโคส มอลโทส |
| |
3. กลูโคส ฟรุกโทส |
4. กลูโคส แล็กโทส |
| |
|
|
| 4. น้ำตาลโมเลกุลเดี่ยวชนิดใดที่ประกอบกันเป็นคาร์โบไฮเดรตโมเลกุลใหญ่ เช่น แป้ง |
| |
1. เพนโทส |
2. ฟรุกโทส |
| |
3. กาแล็กโทส |
4. กลูโคส |
| |
|
|
| 5. สารเคมีในข้อใด ใช้สำหรับตรวจสอบสารอาหารประเภทน้ำตาลบางอย่างได้ |
| |
1. สารละลายเบเนดิกต์ |
2. สารละลายไอโอดีน |
| |
3. สารละลายบรอมไธมอลบลู |
4. กรดไนตริกเข้มข้น |
| |
|
|
| 6. โมเลกุลของไขมันทุกโมเลกุลจะต้องประกอบด้วย |
| |
1. กรดไขมัน 3 โมเลกุล |
2. กรดไขมัน 1 โมเลกุล |
| |
3. กลีเซอรอล 1 โมเลกุล |
4. กลีเซอรอล 3 โมเลกุล |
| |
|
|
| 7. เมื่อบริโภคอาหารประเภทโปรตีน เข้าไปแล้วจะเกิดการย่อยจนถึงที่สุด ได้สารใด |
| |
1. กรดไขมัน |
2. กรดอะมิโน |
| |
3. กลูโคส |
4. กลีเซอรอล |
| |
|
|
| 8. ในระบบสืบพันธุ์เพศชายมีน้ำตาลชนิดใด ที่ทำหน้าที่เป็นอาหารเลี้ยงอสุจิ |
| |
1. กลูโคส |
2. ฟรุกโทส |
| |
3. กาแล็กโทส |
4. ซูโครส |
| |
|
|
| 9. เอนไซม์เป็นโปรตีนที่ทำหน้าที่เร่งปฏิกิริยาเคมีโดย |
| |
1. ทำให้อนุภาคของสารเคลื่อนที่ได้เร็วขึ้น |
2. เพิ่มความแรงของการชนกัน |
| |
3. ลดพลังงานกระตุ้น |
4. เพิ่มโอกาสการชนกันของอนุภาค |
| |
|
|
10. สารอินทรีย์ในข้อใดที่ไม่จัดเป็นสาร Polymer |
| |
1. Steroid |
2. Cellulose |
| |
3. DNA |
4. Enzyme |
| |
|
|
| 11. ข้อใดคือโครงสร้างที่ไม่พบในเซลล์พืช |
| |
1. เยื่อหุ้มเซลล์ |
2. ไรโบโซม |
| |
3. เซนทริโอล |
4. ไมโทคอนเดรีย |
| |
|
|
| 12. สิ่งมีชีวิตชนิดใดที่ไม่มีเยี่อหุ้มนิวเคลียส |
| |
1. อะมีบา |
2. พารามีเซียม |
| |
3. สาหร่ายสไปโรไจรา |
4. สาหร่ายสีเขียวแกมน้ำเงิน |
| |
|
|
| 13. ข้อใดคือโครงสร้างของเซลล์ที่ทำหน้าที่สังเคราะห์โปรตีน |
| |
1. ไรโบโซม |
2. ไลโซโซม |
| |
3. ฟูดแวคิวโอล |
4. เอนโดพลาสมิกเรติคิวลัมชนิดขรุขระ |
| |
|
|
| 14. เม็ดเลือดขาวใช้ออร์แกเนลล์ชนิดใดกำจัดเชื้อโรคที่เข้าสู่เซลล์โดยการเกิดฟาโกไซโทซิส |
| |
1. กอลจิคอมเพล็กซ์ |
2. ไลโซโซม |
| |
3. เซนทริโอล |
4. เอนโดพลาสมิกเรติคิวลัมชนิดเรียบ |
| |
|
|
| 15. ข้อใดคือออร์แกเนลล์ของเซลล์ที่ทำหน้าที่สร้างและสะสมพลังงาน |
| |
1. คลอโรพลาสต์ |
2. เซนทริโอล |
| |
3. ไมโทคอนเดรีย |
4. กอลจิคอมเพล็กซ์ |
| |
|
|
| 16. การนำโมเลกุลของออกซิเจนเข้าสู่เซลล์เกิดขึ้นโดยวิธีใด |
| |
1. การแพร่ |
2. ออสโมซิส |
| |
3. เอนโดไซโทซิส |
4. ฟาโกไซโทซิส |
| |
|
|
| 17. เม็ดเลือดแดงของคนที่ถูกนำมาแช่ในน้ำกลั่นจนเยื่อหุ้มเซลล์แตกนั้นมีสาเหตุมาจากกระบวนการข้อใด |
| |
1. ออสโมซิส |
2. เอนโดไซโทซิส |
| |
3. การลำเลียงแบบใช้พลังงาน |
4. ไม่มีข้อใดถูก |
| |
|
|
| 18. กลุ่มสิ่งมีชีวิตในข้อใดที่มีเซลล์โพรคาริโอติก |
| |
1. อะมีบา รา |
2. พารามีเซียม เห็ด |
| |
3. แบคทีเรีย อะมีบา |
4. ไซยาโนแบคทีเรีย สาหร่ายเกลียวทอง |
| |
|
|
| 19. ข้อใดกล่าวถึงกระบวนการเกิดออสโมซิสที่เกิดขึ้นในพืชได้ถูกต้อง |
| |
1. ต้องอาศัยพลังงาน ATP |
2. เกิดผ่านเยื่อหุ้มเซลล์ |
| |
3. ไม่สามารถเกิดขึ้นผ่านผนังเซลล์ |
4. ไม่เป็นไปตามหลักการแพร่ |
| |
|
|
| 20. โปรตีนใดเกี่ยวข้องกับการเคลื่อนที่ของโครโมโซมขณะที่มีการแยกโครโมโซมออกจากกัน |
| |
1. ไมโครฟิลาเมนต์ |
2. ไมโครทิวบูล |
| |
3. อินเตอร์มีเดียทฟิลาเมนต์ |
4. ไมโอซิน |
| |
|
|